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ようやく実現! 「川京」のうなぎ
<2004年8月21日のおひるごはん>
fuanitaさんから「7月22日 きょうべん」という記事のコメント欄で教えていただいた、 関東風の鰻の名店「川京」。 先日、fuanitaさんご自身も訪問されたという記事を読み、 いてもたってもいられなくなって洗足行きを実行することになった。 「夜なら車が停め放題(?)」というfuanitaさん情報がありがたかったけれど、 どうしてもお酒をたくさん飲んでしまうことになる夜は避けて、お昼に決行!! さて、お店に着いたのが13時ごろ。想像していたより新しくて綺麗なお店。 ピークをはずしたのがよかったのか、すぐにテーブルに通されラッキー! お店には「ランチメニュー」の黒板がかかっていたけれど、 お店の人に確認すると普通のメニューもオーダーOKとのこと。 せっかくだから、ランチメニューはパスすることに・・・・・ *ちなみにランチメニューはこんな感じ。 うな丼、天丼、定食(刺身、てんぷら、カツオのタタキ、豚の角煮、銀ダラの煮付け) うな丼とてんぷら定食だけが1000円、他は850円。なんてリーズナボー!! ■付き出し(瓶ビールを1本頼みました)小芋かな?食感が変わっている。何だろう? 栗が二つも入っていて贅沢感満喫。 きのこもしっかりと味が出ていました。 ■鰻巻き(うまき)だーい好きな鰻巻き。 でもね、これは私にはちょっとイマイチ。 たまごやき、美味しいの。 美味しいんだけど、かなり甘い、非常に甘い。 「東京のたまごやきは甘い」とは聞いているけど、この甘さにはビックリしました。 ■上うな重、肝吸い、漬物ずいぶん待って、ようやく登場したうな重。 蓋を開け、一口食べたところで、 思わず「美味しい!」と声が出てしまう。 実は来る前に見たどこかのHPに 「川京は甘めのタレがおいしい」 と書いてあったのでビクビクしていたのです。 なぜなら鰻巻きがあの甘さだったから。 が、ここのタレ、大好きな甘辛さ。(喜) 夫婦で会話を交わすことも無く、 食べること、味わうことに集中し、 無心で頂戴いたしました。 ここのうな重は5種類あって、 これは下から2番目。 種類によって「お重」自体が違うようです。 ところで「お重」の底の形状って独特!! 変わってますね。 さてさて、念願の関東の鰻を食べてみて思ったこと。聞いてはいたけれど、確かに鰻の身が「ホワホワ」している。まるで「絹びき(→へんな表現ですけど)」のような、繊細な食感。口に入れると、溶けてなくなりそう、いや、実際に溶けてしまっていたかも。 どうやらこれは関西の鰻とはベツモノですね。 で、「どちらを取るか?」と問われたら、 やはり私は「ホワホワ(関東)」ではなく「プリプリ(関西)」でしょうか。 でも確かに美味しい鰻でした。また来まーす!! <おまけ> ■ほねせんべい店頭で売っていたので、思わず買ってしまいました。夜も外食だったので、さっきオリンピック見ながらようやくチョコっとつまんでいたら、食い意地のはったヤツ(↓)がすっ飛んできました。 ![]() それ、ほしいねんけど! くれへんのん? ------------------------------------------------------- うなぎ割烹 川京 目黒区洗足2-24-11(洗足駅そば) TEL 03-3783-1789 <ごよさん>上記メニュー(うな重と付き出しだけが2人前)で6000円ぐらい。 <駐車場> 洗足駅そばにコインパーキングあり。20分100円です。
by picot-picot
| 2004-08-22 03:16
| ├和食・郷土料理
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Comments(12)
そのなぁ、ポリポリしたやつな、好きやねん、知ってるやろ
1本でええで、食べたら本数忘れてまうけどな なぁ、頂戴、頂戴 1本でええって と言ってる顔です あたしもウナギは関西風がすき~ 食べ慣れた味がやっぱ口に合うかなー でも九州は卵焼き異常に甘いのが多いですよ うちのばあちゃんも白砂糖これでもかって入れてた 戦時中の名残で、贅沢品っていう概念が抜けなかったみたい 煮物も甘かったな~ なのでこのう巻きはカモンカモンですわ 月末病のあたしには、贅沢は敵! ブログ見て目を和ませて頂きます、しかしなー ウナギ、、、旨そう・・・・・
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cooperさん、こにゃにゃちは。
こいつ、ものもらうときだけ、かわいい顔するんです。 ゴハンあげるときなんか、目がまん丸でクリクリってなって、見上げるし。 「さとう珠緒か、おまえは!!」ってヤツなの。 でも気を抜いているときは、ブスーっとした顔で、ボーーっとしてます。 ところで柳川でウナギ食べたことあるんだけど、あれも甘かったよー!! 私、甘いもん好きですけど、柳川のは珍しく途中でリタイアしました。 でもそういえば鹿児島ってウナギの名産地じゃないっすか。 ウナギパン・・・・・
Blue-Parfumeさん、こんちはっす!
哀愁・・・そうなのよね、ちょっと目をふせぎみにしながら、 チョイチョイって手を出すのよ。 結局カレは1センチほどだけ骨をもらってました。 こんな揚げもん食べさせたら、ますます太ってしまうからねー。 ・・・って、人間もヤバヤバなんすけど。
やめれー ウナギパンはやめてくれー
確かに浜松を抜いて養鰻では日本一だけど(浜松に送ってる) ・・・山椒を入れると 美味しそうですよね ちゅうか、パイに近いバターの多い生地だとメチャウマじゃないですかね ああああああああ、あたしの心が操作されてるぅ 猫って貰うときは本当に可愛い、本当に あとは、、、自由気まま、憎い奴じゃ
そう、にくいヤツ。でもそこが魅力。
だけどやっぱり腹立つことも数多し。 ところでウナギパン話題は適正なブログに移転いたしました。 ご興味のある方も、そんなに興味がない方も、とりあえず http://nura.exblog.jp へGO!!
こんにちは。
ヒヤヒヤ、ドキドキしながら読みました。 行っていただいてうれしいです。 やはり自分が推薦したお店の感想を読むのは緊張しますね。 鰻のたれですが、この店のたれは甘めですね。私にはちょうどいい塩梅です。麻布の「野田岩」のたれは甘味がすくなくて辛味がかっているので(鰻はおいしいのですが)、私にとってはたれ自体はいま0.5くらいです。 あと、鰻巻きは忙しい時間帯は作り置きをだすことがありますが、いかがでしたか?これを書くのを忘れてしまいごめんなさい。 私は関東風の鰻料理しか食べたことがないので、いちど大阪で上方風の「まむし」を食べてみたいと思います。大阪に出張すことがあったら質問させてくださいね。
japandaさん、こんにちは。
洗足の駅をおりてすぐのところにありますよ。 気取らないお店なので、お食事楽しんできてください! ふふ、にくらしいヤツは昼寝中です。(って、昼夜問わず寝てますが・・・)
fuanitaさん、こんにちは。
こちらこそ大事にされているお店をご紹介いただいてありがとうございました。 以前食べた鰻にしても、そばつゆにしても、東京のタレは甘味が少ないなあ、、 と思っていたところなので、ここはドンピシャです。 関西じゃこれぐらいの甘さが普通だと思いますよ。 鰻巻きは、つくりたてでした。だから美味しかったんですよ。 たまごの焦げた風味、できたての風味も感じられたし・・・ でも、とにかくたまごの味が甘かったー。。これは好き好きですね。。 関西のたまごやき(だしまき)は、甘味もあるけどお出汁の味がきいています。 是非、いちどどうぞ。。(物足りないかも・・・-笑-) ところで、私、大阪の鰻情報、うといです。。。最初にオコトワリをば。。。 ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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![]() 食べたり飲んだりの記録
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter ![]() 旅ブログ~私の旅を記録中~ ![]() わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで ![]() picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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