新馬場の「割烹 牧野」で新年会。穴子の踊り焼きは心臓ピクピク！

夫婦二人の新年会は、新馬場の「割烹 牧野」。
我が家から徒歩圏の商店街にある小さなお店。
昨年2度ほど行こうとして、満席で入れなかったので、
今回はちゃんと数日前に予約を入れておきました。



やっぱり最初は生ビール。
カラダを動かした後だったので、金色の液体はなおさら美味しく感じます。



お通しの小鉢。　　・・・おいしい！ちゃんとしている！！！
自然と夫と顔を見合わせて、"期待が高まる感" を共有。



さーて、ドレをいっちゃいますか？
許されるものならば、端から順に注文してみたい～。



天然生まぐろ 中とろ　　1,000円



活鮃（ひらめ）造り 香川　　1,500円

続いて出していただいたお刺身二品。
決して安いお値段じゃないけれど、納得の味でございます。



日本酒はボトルでオーダー。
お店の方に好みを伝え、選んでいただいた純米酒。
「飲みきれなかったら、持ち帰ればいいやん」
そんなこと言ってような気がするけど、
すっかり飲みほしてしまいました。



とらふぐ唐揚げ　　2,000円

やっぱりフグはおいしいねえ。
てっちり（3,500円）も注文したくなってしまったけれど、
さすがに多すぎるので我慢我慢。



活穴子踊り焼き　1,650円

さーて、名物が登場しましたよ。



こうやって、七輪に乗せて・・・



焼き過ぎないように気をつけて、ひっくり返す。



"活"穴子の証拠がこちら。心臓がピクピクですよ。
そういうのが苦手じゃない方はコチラ（↓）の動画をどうぞ。



ほらね、動いてるでしょ。



続いて七輪で焼くのは北海道のししゃも。



メニューには三本600円、という表記がされていたけれど、
ケンカになるので"おす"と"めす"、それぞれ二本ずついただきました。



こんがり！

やっぱりオスのほうが美味しいと思うけど、
メスのタマゴの食感も捨てがたい。
やっぱり雄雌両方注文して正解でしたねー。



まるごと一丁揚げたて厚揚げ　450円

"ご注文いただいてから十五分ほどいただきます"
そんな注意書きが書かれていたので、早めに追加オーダー。
外はカリっとクリスピーで香ばしく、中はアツアツ絹ごし系。
もともと大好きなメニューだけど、こりゃ美味しい！



どっさり青のり汁　250円

はー、最初から最後まで美味しかった！！
満足満足、また来させていただきますぞ～。


◇2010年1月の食事記録です。

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割烹 牧野
品川区北品川2-19-2 　　TEL : 03-3471-3797
ぐるなび（クーポンあり）　http://r.gnavi.co.jp/a076800/

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